1 de abril de 2012

Dicas**

Calmantes:
Maracaju ,alface, espinafre, tomate,pimentão,alcachofra,castanha-do-para,figo,banana,frutos do mar.
*Ajudam a combater a irritação,a ansiedade e o mau humor
*Pode amenizar distúrbios nervosos e da menstruação.




Adstringentes
Maça,goiaba,amora,cenoura crua,suco de laranja ou limão.
* Contribuem na higiene bucal e reduzem o riso de caries,porque ajudam a eliminar residuos presos ao dentes
*Ajudam a "limpar" a garganta e a melhorar as condições da voz
*São antidiarreicos.


















Fonte:Guia pratico
Alimentação & Saúde de A a Z

Saúde & Bem estar


Cistite

A cistite é uma infecção do trato urinário,também chamada de infecção da bexiga,que costuma afetar principalmente as mulheres,inflamando a bexiga ou a uretra(tubo que leva a urina para fora do corpo).Em geral, a cistite é causada por uma infecção bacteriana,o que pode ser comprovado(ou não)por meio de exames clínicos,devendo ser tratada imediatamente.Nesse caso,pode até ser necessário o uso de antibióticos,desde que indicados pelo medico,pois esse tipo de infecção,quando se manifesta outras vezes,pode provocar graves problemas renais.Mulheres gravidas também tem grande tendencia a desenvolver cistite,ja que a bexiga pode ser comprimida pelo bebe e ,por isso,não ser esvaziada totalmente ao urinar.
Entre os sintomas mais comuns da cistite estão: sensação de ardor,queimação ao urinar,vontade de urinar o tempo todo(mas em pouca quantidade),mau cheiro e mudança na coloração da urina-turva ou escura-,corrimento vaginal ou,no caso dos homens,peniano.Pode também surgir sangue na urina,febre,dor nas costas(principalmente acima dos quadris)e cólicas.

Prevenir/amenizar sintomas

*Tomar pelo menos um copo de aguá por hora,que aumenta o fluxo da urina e , provavelmente  a eliminação que possam fazer mal ao trato urinário
* Chás são de grande ajuda para aliviar os sintomas da cistite

Outros cuidados

*Não e aconselhável "segurar" a urina- isso pode acarretar cistite.
*Uma boa higiene intima também pode evitar o desenvolvimento de cistite:as regiões genital e anal devem estar sempre limpas e secas ,bem como as roupas intimas,que devem ser de algodão;
apos a defecação,as mulheres devem se limpar de frente para trás,evitando que a vagina se contamine com fezes;lavar-se antes e depois de ter relações sexuais.É recomendável,ainda ,urinar logo depois da relação sexual.



Fonte:Guia pratico
Alimentação & Saúde de A a Z

    

Almoço De Domingo

                        Macarronada 


Ingredientes


*500g de macarrão tipo talharim
*Queijo parmesão ralado e salsa a gosto picada para polvilhar


Almôndegas


*2 xícaras de (chá) de carne moída
*1/2 xícara de (chá) de bacon moído
*1/2 colher de (sopa) de alho picado
*1/2 cebola ralada
*1 ovo batido
*2 pães francês amanhecidos esmigalhados
*1 colher de (sopa) de farinha de trigo 
*sal a gosto
*2 xícaras de (chá) de queijo mussarela em cubos pequenos
*3 claras
*farinha de rosca para empanar
*óleo para fritar


Molho


*3 colheres de (chá)de azeite
*3 dentes de alho picado
*1 cubo de caldo de legumes
*15 tomates sem pele em cubos
*2 colheres de extrato de tomate
*sal e pimenta- do-reino a gosto
*1/2 xícara de (chá) de salsa picada




Modo De Fazer


Para as almôndegas, em uma tigela ,misture a carne,o bacon,o alho,a cebola,o ovo,os paes, a farinha de trigo e o sal.Modele bolinhas e rechei com um cubo de mussarela.bata as claras com um garfo e reserve.Passe as almôndegas na clara e na farinha de rosca.Em uma frigideira com pouco óleo  quente,frite as almôndegas,escorra com papel-toalha e reserve.Em uma panela,cozinhe  a massa do macarrão em aguá com sal e um fio de óleo.Reserve.Para o molho,em uma panela,aqueça o azeite,frite o alho e o caldo de legumes.Adicione o tomate e cozinhe por 10 minutos. Transfira para o liquidificador e bata por 3 minutos.Volte a mistura para a panela,junte o extrato de tomate,tempere com sal,pimenta e mexa.Coloque as almôndegas delicadamente e deixe ferver por 5 minutos.
Desligue e acrescente a salsa picada.Escorra o talharim e disponha em um refratário fundo.Cubra com o molho e polvilhe com parmesão e salsa.Sirva em seguida.


Dica:Para congelar:somente as almondegas com o molho podem ser congeladas.Coloque-as em potes com tampa e mantenha no congelador por até 3 meses.






Sobremesa 






Pudim


*1 lata de leite condensado
*3 ovos
*a medida da lata de leite
*1 colher de sopa de maisena


Calda
*1/2 xícara de aguá
*1 xícara de açúcar




Modo de fazer


Bata os ingredientes do pudim no liquidificador e reserve.Em uma forma pequena para pudim faça a calda,espere 20 mim e despeje os ingrediente batidos.Leve ao forno em banho maria por uma hora,ou 30 mim em fogo médio para alto sem o banho maria.